市場町

私達は日本の農業を微力ながら応援しています！

朝がとても寒く冷え込む毎日ですね。ネギを手に取ると、今朝は冷え込んだな・・と感じます。ネギがひんやりなんです。 あゆむワークスのネギは阿波市の善入寺島で、その日の朝に刈り取りされます。ですので、その日の朝の気温によってねぎの温度が違うのです。もちろん、作業をしている部屋の中は暖房をつけているので、そ […]